冠心病患者飲食上要注意低鹽、低糖、低脂飲食 。
【冠心病在平常吃飯注意什么】低鹽是指低鈉鹽 ， 每天鈉鹽攝入量不要超過六克，相當于一礦泉水瓶蓋 。低糖是指低蔗糖低葡萄糖飲食 ， 包括一些含淀粉多的主食也要減少攝入 。低脂是指低的飽和脂肪酸，包括動物內臟，動物脂肪等含飽和脂肪酸多的食物 ， 也要盡量少吃 。還要避免吃一些刺激性食物 ， 如濃茶，咖啡以及生冷、油炸、辛辣的食物 。平時可盡量多食用一些富含維生素以及粗纖維飲食，如蔬菜和低糖的瓜果，以及一些富含優質蛋白的食物，如脫脂奶粉，雞蛋，淡水魚以及雞胸肉等 。
