（1）寶寶補鐵的食物有哪些【補鐵的水果之王】1、給寶寶補鐵可以從食物入手，在給寶寶選擇食物時，可以選擇富含血紅素鐵的食物，這類食物主要有動物肝臟、瘦肉、魚、黑木耳、大棗、發菜、雞鴨血、鮮蘑菇、芝麻醬及豆制品等，給寶寶食用時，要記得做碎一些，以免不好消化 。
2、1歲以上的寶寶在吃這些含鐵的食物時，可以同時吃一些富含維生素C的食物，這樣可以增強鐵的吸收，令補鐵的效果更好，比如橙子、草莓、櫻桃等水果，或者香椿、蒜苗、菜花、莧菜等蔬菜，都含有豐富的維生素C 。
（2）孕婦補鐵的食物有哪些1、食物中的鐵有兩種形式——血紅素鐵和非血紅素鐵 。我們的身體能很好地吸收的是血紅素鐵，它主要存在于動物組織，例如牛肉、瘦肉、肝、腎、蛋黃、血類等，含鐵多;我們的身體不能很好地吸收的是非血紅素鐵，它主要存在于植物性食物中 。非血紅素鐵基本由鐵鹽組成，主要存在于谷類、豆類、水果、蔬菜、蛋類、奶及奶制品中，占膳食中鐵含量的絕大部分，通常大于85%，但其吸收率僅為1%～2% 。
2、為了促進非血紅素鐵的吸收 ， 孕婦在飲食中要適量補充維C和肉，會大大促進鐵吸收 。膳食中適當增加些富含維生素C的蔬菜和水果 ， 如韭菜、芹菜葉、柑桔、獼猴桃、番茄、大棗、柑以及其他各種新鮮蔬菜等 。存在于肉中的一些因子也可以促進鐵的吸收，而全谷類和豆類組成的膳食，因其鐵的吸收不良，所以在膳食中添加少量的肉、魚和禽類的食物 ， 就可增加鐵的吸收 。
3、孕婦在生活中多吃一些含鐵量較豐富的食物，如雞蛋、瘦肉、肝、心等，其中雞蛋為最好，可全部被利用 。在主食中 ， 面食含鐵一般比大米多，吸收率也高于大米 ， 因而有條件時應鼓勵孕婦多吃些面食，如面條、面包等 。
（3）哪些蔬菜會有補鐵的效果蘿卜 蘿卜雖然是我們日常生活中非常常見的一種食物，但卻同樣也是補鐵的首選 ， 經過研究發現 ， 蘿卜的營養價值以及藥用價值都非常的高 。在蘿卜中含有大量的木素質，這種物質能夠幫助人體增強體內巨噬細胞的活力 ， 從而起到吞噬癌細胞的作用 。蘿卜的功效不僅僅如此，在蘿卜中除了含有豐富的木質素之外，同時還含有鈣、磷、鐵、糖化酵素及維生素A、b1、b2、葉酸等營養物質，這些營養物質對人體來說都是非常必要的 。尤其是蘿卜中的鐵，對貧血的患者來說有著很大的補血功效，尤其是懷孕期間貧血的孕婦而言，要想補血就應該在日常生活中多吃些蘿卜 。孕婦多吃蘿卜不僅僅能夠起到補血的功效，同時還能夠有效的緩解各種孕期的不適癥狀 。
青蘿卜 蘿卜的品種有很多，但要想補鐵，最好是多吃一些青蘿卜 。專家指出，青蘿卜中所含有的營養物質非常的豐富，其中所含有的維生素含量盡量比蘋果還要高出6倍 。除此之外在青蘿卜中還含有豐富的維生素a,它可以幫助我們有效的防治夜盲癥及膽結石，因此在日常生活中不妨適量的多吃青蘿卜 ， 以此來保證身體的健康 。不僅如此，在青蘿卜中還含有大量的糖化酵素，它能夠分解食物中的淀粉及脂肪 ， 從而讓食物中的營養更有利于人體吸收 。但是在吃蘿卜的時候要注意，無論是青蘿卜還是其他品種的蘿卜 ， 都不宜與水果食用，否則的話就會加強硫氰酸抑制甲狀腺的作用 。
野菜 面對吃什么補鐵的問題，專家還建議，在日常生活中應該多吃一些野菜，在野菜中含有極為豐富的營養物質，是我們的營養保健品 。而且比起田園蔬菜而言 ， 野菜以污染少以及無污染而勝出，并且還具有營養及食療雙重的作用 。經過對我國近100種可食用的野菜進行分析，發現在所有的可食用野菜中都含有大量的營養物質，其中以植物蛋白、維生素、纖維素及礦物質等營養最為豐富 。不僅如此，野菜還具有很好的預防疾病的作用，比如小根蒜有健胃、怯痰之功效;地米菜可補腦明目，而最常見的馬齒莧則具有很好的清潔胃腸道的作用，不但具有治療的效果同時在日常生活中還具有很好的預防作用 。而很多人所熟知的蕨菜則具有很好的清熱利濕、消腫止痛的功效，不僅如此適當的吃蕨菜還具有很好的活血安神功效 。
