1、到正規(guī)商店里購(gòu)買，不買校園周邊、街頭巷尾的“三無(wú)”食品 。
2、購(gòu)買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品，盡量選擇信譽(yù)度較好的品牌 。
3、仔細(xì)查看產(chǎn)品標(biāo)簽 。食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注：產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等 。不買標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品 。
4、食品是否適合自己食用 。
5、不盲目隨從廣告，廣告的宣傳并不代表科學(xué)，是商家利益的體現(xiàn) 。
6、不吃無(wú)衛(wèi)生保障的生食食品，如生魚(yú)片、生荸薺 。
7、不吃無(wú)衛(wèi)生保障的街頭食品 。
8、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品 ， 這類食品如制作不當(dāng)會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì) 。
9、飯前便后要洗手 。
10、煮熟后放置2小時(shí)以上的食品，重新加熱到70℃以上再食用;
11、瓜果洗凈并去除外皮后才食用 。
12、不購(gòu)食來(lái)路不明和超過(guò)保質(zhì)期的食 。
13、不購(gòu)食無(wú)衛(wèi)生許可證和營(yíng)業(yè)執(zhí)照的小店或路邊攤點(diǎn)上的食品(尤其是這些店、攤上沒(méi)有密封包裝的食品) 。
14、不吃已確認(rèn)變質(zhì)或懷疑可能變了質(zhì)的食品 。
【食品安全知識(shí)資料】15、不吃明知添加了防腐劑或色素而又不能肯定其添加量是否符合食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)的食品 。
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