【白酒固態(tài)發(fā)酵池拿什么封口好】可以采用柔軟的塑料布，將塑料布鋪在糧食表面，并在表面壓一些輔料，例如稻殼之類的物體，達到足夠排放氣體，盡量不要讓空氣進入發(fā)酵池即可 。做酒需要厭氧發(fā)酵 ， 若處界氣體進入過多，此時產(chǎn)酸高，容易遭受雜菌感染，影響出酒率和酒質(zhì) 。
【白酒固態(tài)發(fā)酵池拿什么封口好】可以采用柔軟的塑料布，將塑料布鋪在糧食表面，并在表面壓一些輔料，例如稻殼之類的物體，達到足夠排放氣體，盡量不要讓空氣進入發(fā)酵池即可 。做酒需要厭氧發(fā)酵 ， 若處界氣體進入過多，此時產(chǎn)酸高，容易遭受雜菌感染，影響出酒率和酒質(zhì) 。
