1、將果醬瓶洗凈，放入鍋中，加水沒過瓶子，煮沸20分鐘，關火后將瓶蓋放入鍋中，繼續消毒10分鐘，取出瀝干水，倒扣果醬瓶 。
2、將檸檬洗凈、對切后榨汁備用 。
3、將香蕉切成去皮，切成小丁備用 。
4、將香蕉、冰糖、檸檬汁一起放入鍋中，加100毫升水，中小火熬煮 。
5、煮沸后將澀汁去除，持續熬煮，直到果醬變濃稠 ， 關掉火 。
【香蕉果醬方法】6、將果醬裝入瓶內 ， 蓋緊瓶蓋后趁熱倒扣，倒扣30分鐘后洗凈瓶身，置于室溫3-7天再放入冰箱中冷藏就完成了 。
1、將果醬瓶洗凈，放入鍋中，加水沒過瓶子，煮沸20分鐘，關火后將瓶蓋放入鍋中，繼續消毒10分鐘，取出瀝干水，倒扣果醬瓶 。
2、將檸檬洗凈、對切后榨汁備用 。
3、將香蕉切成去皮，切成小丁備用 。
4、將香蕉、冰糖、檸檬汁一起放入鍋中，加100毫升水，中小火熬煮 。
5、煮沸后將澀汁去除，持續熬煮，直到果醬變濃稠 ， 關掉火 。
【香蕉果醬方法】6、將果醬裝入瓶內 ， 蓋緊瓶蓋后趁熱倒扣，倒扣30分鐘后洗凈瓶身，置于室溫3-7天再放入冰箱中冷藏就完成了 。
