冬瓜可以炒著吃的，冬瓜是葫蘆科冬瓜屬一年生蔓生或架生草本植物，莖被黃褐色硬毛及長(zhǎng)柔毛，有棱溝 ， 葉柄粗壯，被粗硬毛和長(zhǎng)柔毛 ， 雌雄同株 ， 花單生 。
【冬瓜可以炒著吃嗎】冬瓜是一種常見的蔬菜，其性寒涼，富含多種維生素和氨基酸 。每100克冬瓜所含熱量約為9大卡 。
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