神農(nóng)氏本是三皇之一，出生在烈山的一個(gè)石洞里，傳說他牛頭人身 。由于他的特殊外形和勤勞勇敢 ， 長(zhǎng)大后被人們推為部落首領(lǐng)，因?yàn)樗牟柯渚幼≡谘谉岬哪戏?， 稱炎族，大家就稱他為炎帝 。
有一次他見鳥兒銜種，由此發(fā)明了五谷農(nóng)業(yè)，因?yàn)檫@些卓越的貢獻(xiàn)，大家又稱他為神農(nóng) 。
【神話故事里什么嘗百草】神農(nóng)嘗百草多次中毒 ， 都多虧了茶解毒 ， 最后卻嘗斷腸草而逝世 。人們?yōu)榱思o(jì)念他的恩德和功績(jī)，奉他為藥王神，并建藥王廟四時(shí)祭祀 。在我國(guó)的川、鄂、陜交界傳說是神農(nóng)嘗百草的地方，稱為神農(nóng)架山區(qū) 。
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