食材：蘿卜、粉絲、蝦、油、鹽 。
【蘿卜絲燉青蝦的做法】做法：
蘿卜擦絲,粉絲先用開水燙一下；蝦切段 ， 頭部單獨放出來；鍋中燒熱油，放入蝦頭炒；用鏟子把蝦頭戳破，使湯汁變成紅色；等鍋中油變成紅色，放入其他蝦段一起炒；再放入蘿卜絲快速翻炒；放鹽，再放一碗水；放入粉絲，繼續燉 。
食材：蘿卜、粉絲、蝦、油、鹽 。
【蘿卜絲燉青蝦的做法】做法：
蘿卜擦絲,粉絲先用開水燙一下；蝦切段 ， 頭部單獨放出來；鍋中燒熱油，放入蝦頭炒；用鏟子把蝦頭戳破，使湯汁變成紅色；等鍋中油變成紅色，放入其他蝦段一起炒；再放入蘿卜絲快速翻炒；放鹽，再放一碗水；放入粉絲，繼續燉 。
