黃瓜不宜與辣椒、花菜、菠菜、西紅柿等維生素C含量較高的蔬菜同食，否則其中的維生素C會被黃瓜中的分解酶破壞，流失營養價值 。
不宜與花菜、小白菜、柑桔同食 。
黃瓜不宜與花生同食
【黃瓜禁忌什么一起吃】黃瓜切小?。?和煮花生米一起調拌，作為一道爽口涼菜，經常被使用 。
其實，這樣搭配不是十分妥當 。因為這兩種食物搭配可能會引起腹瀉 。黃瓜性味甘寒，常用來生食，而花生米多油脂 。一般來講 ， 如果性寒食物與油脂相遇，會增加其滑利之性 ， 可能導致腹瀉 。
黃瓜不宜與辣椒、花菜、菠菜、西紅柿等維生素C含量較高的蔬菜同食，否則其中的維生素C會被黃瓜中的分解酶破壞，流失營養價值 。
不宜與花菜、小白菜、柑桔同食 。
黃瓜不宜與花生同食
【黃瓜禁忌什么一起吃】黃瓜切小?。?和煮花生米一起調拌，作為一道爽口涼菜，經常被使用 。
其實，這樣搭配不是十分妥當 。因為這兩種食物搭配可能會引起腹瀉 。黃瓜性味甘寒，常用來生食，而花生米多油脂 。一般來講 ， 如果性寒食物與油脂相遇，會增加其滑利之性 ， 可能導致腹瀉 。
