洋蔥蘆筍爆雞心：
原料：雞心、洋蔥、蘆筍 。調料：鹽、味精、色拉油、料酒、香油、淀粉 。
【雞心眼是主菜怎么做】做法：1、洋蔥切片 ， 蘆筍切菱形，用沸水焯一下待用 。
2、雞心洗凈，在溫油中滑一下，撈起 。
3、鍋內放油，下入全部原料，加鹽、味精、料酒煸炒 ， 最后淋少許香油，勾芡即成 。
洋蔥蘆筍爆雞心：
原料：雞心、洋蔥、蘆筍 。調料：鹽、味精、色拉油、料酒、香油、淀粉 。
【雞心眼是主菜怎么做】做法：1、洋蔥切片 ， 蘆筍切菱形，用沸水焯一下待用 。
2、雞心洗凈，在溫油中滑一下，撈起 。
3、鍋內放油，下入全部原料，加鹽、味精、料酒煸炒 ， 最后淋少許香油，勾芡即成 。
