教給大家用最簡單的方法,做出不一樣的獨特美食
【燒餅這樣做太香了,加2個蘋果,外焦里嫩比肉香,一周吃5次吃不膩】省力、又省心,做出營養又好吃的美味
讓飯菜充滿濃濃家鄉的味道,一起分享分享給愛人與家人
讓我們一起努力成長,做出充滿愛的美食
《家常水果燒餅》

加入400克面粉,5克白糖促進發酵 。

倒入240克溫水,邊倒入邊攪拌,攪拌成絮狀 。

不用和面,分次倒入溫水,攪拌成吃力狀(攪拌黏稠度,挑起成直線狀)

裹上保鮮膜,放入室內燒餅,醒發至1.5倍大小 。

準備兩個蘋果,水中洗凈 , 削掉外皮 。

蘋果削掉外皮,去除蘋果核,切成片狀,再切成小丁 。

蘋果倒入碗內,加入15克白糖 , 10克蜂蜜 。

蘋果攪拌均勻 , 放置備用(白糖根據家人口味,添加白糖多少)

1小時以后,去除保鮮膜燒餅,成拉絲狀 , 筷子攪拌出氣泡 。

案板撒上面粉,不要揉面,放入面團 。

再撒上少許面粉,用力按壓成餅狀,不用需要搟面(案板面粉要撒均勻)

倒入蘋果碎,用勺子均勻鋪平 , 從底部卷起 。

蘋果發面餅,卷成長條狀,切成劑子 。

蘋果發面燒餅,兩邊捏緊封口,揉成小饅頭狀 。

電餅鐺刷油,放入水果燒餅,表面刷油(發面餅刷油更加暄軟,不會干裂更入味)

小火烙2分鐘,用鏟子翻面,再烙2分鐘 。

2分鐘以后,烙至兩面金黃,大約4-6分鐘左右 。

五分鐘以后,裝盤即可(蘋果做的發面餅,香甜好吃,小孩子們最愛吃)

歡迎復制下面,原創美食作者名稱
為愛下廚
好吃又簡單的《家常水果燒餅》就完成了,做法簡單又營養,大人小孩都愛吃,快來學習下 , 做給家人分享快樂吧!

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