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煮米飯的時候水放太多了.怎么辦?
解決方法有以下幾種 。方法一:
1.煮好后,打開電飯鍋,攪拌米飯數次,再蓋上 。
2.重新按下煮飯鍵加熱 , 通過再次加熱 , 減少米飯水分 。
方法二:
1.可以講米飯轉移到平底鍋里 。

2.在火上多煮一會,待水分耗干起鍋即可 。
方法三:
1.把煮熟的米飯,用較大,較寬微波爐適用的容器裝好 。
2.按解凍鍵,解凍2-3分鐘 。或用中低火轉2-3分鐘,減少米飯水分 。
以下是飯鍋蒸米飯方法:
將電飯鍋洗干凈,里面不要碰到水,避免觸電事故發生 。輕輕的在電飯鍋里面拿出飯鍋,清洗的時候不要用硬物,以免造成鍋底變型 。受熱不均等 。
2.將鍋清洗干凈之后,記得把水干凈 。倒入新鮮的大米,份量看家庭成員,適當就好,一般一斤米夠五個人吃,當然飯量大的多加點就是 。
3.把大米倒入適量的清水,一般搓洗兩到三次即可 。注意不要洗的發白的那種,搓洗的時候不要太大力 , 避免把大米弄碎了就不好吃了 。
4.清洗完之后,鍋底一定要把水擦干凈了 , 有水的話,加熱做飯的時候 , 會發出咯咯噠噠的異響,嚴重者還會發生短路,電飯鍋燒壞的后果,所以一定要檢查 。
【蒸米飯放多少水合適 蒸米飯水放多了怎么辦】5.將大米導入鍋中,加入清水,當清水沒過米大概食指的一個指節那么多就可以了 。
6.加好水之后,慎重檢查插頭是否安全,如果有水在上面,一定要用干燥的抹布擦拭干凈之后在通電 。檢查連接電飯鍋的一端適度插入到位,是否有接錯的情況 。用電要安全 。
7.插入電源之后一般等待15分鐘左右,飯就做好了,但是請等待幾分鐘,此時電飯鍋還在加熱狀態 , 現在打開鍋蓋飯還在加熱,這樣吃的話 , 米飯底部就會燒焦所以拔掉插頭等待幾分鐘即可 。
米飯蒸好了,發現水太多,沒蒸成怎么辦?
米飯蒸的太軟了,可以不斷電揭開鍋蓋再蒸一會,讓多余的水蒸發掉 。補救的最好措施是利用蒸氣揮發辦法,將飯中水分減少 。具體方法是打開鍋蓋,趁熱將米翻松軟,讓空氣與米充分接觸,晾十分鐘左右,使水氣蒸發,然后蓋上蓋子繼續蒸煮,重復多次 。擴展資料:蒸米飯的注意事項第一大秘籍——洗米:洗米一定不要超過3次,如果超過3次后 , 米里的營養就會大量流失,這樣蒸出來的米飯香味也會減少 。記住洗米不要超過3次 。
第二大秘籍——泡米:先把米在冷水里浸泡半個小時 , 這樣可以讓米粒充分的吸收水分 。這樣蒸出來米飯會粒粒飽滿 。
第三大秘籍——米和水的比例:蒸米飯時,米和水的比例應該是1:1.2 。有一個特別簡單的方法來測量水的量 , 用食指放入米水里,水不可超過食指的第一個關節 。
第四大秘籍——增香:如果您家里的米已經是陳米,沒關系,陳米也可以蒸出新米的味道 。
就是在經過前三道工序后,我們在鍋里加入少量的精鹽或花生油,記住花生油是必須燒熟的,而且是晾涼的,只要在鍋里加入少許就可以 。
一切程序步驟做完后,可以插上電 , 開始蒸 。蒸好了,粒粒晶瑩飽滿 , 米香四溢 。
