1、大蔥切片,粉條用水泡軟備用,雞蛋打入碗中打散均勻備用,熱鍋加入適量花生油燒熱,加入蔥花爆香,后加入粉絲和適量水燒開 , 把打好的雞蛋液淋入鍋中 。
【細(xì)粉雞蛋湯怎么做】2、不要急著攪拌,等雞蛋液成型后攪動,加入適量香醋和生抽攪勻 , 加入適量食鹽攪勻即可出鍋 。
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【細(xì)粉雞蛋湯怎么做】2、不要急著攪拌,等雞蛋液成型后攪動,加入適量香醋和生抽攪勻 , 加入適量食鹽攪勻即可出鍋 。