雖然名字里帶“香葉”的植物很多 。但是一提到香葉，很多人最先想到的是調(diào)味料“香葉” ， 再有就是中藥“香葉”了 。它們分別是什么植物，都是怎么種植的？
1、調(diào)味料香葉
首先說的是做調(diào)味料的香葉 ， 這個可能很多人都見過 。廚房里的常備的，燉肉的時候喜歡放，這種干干的葉子，是什么植物的葉子呢？
這種香葉是月桂樹的葉子 。需要注意的是，月桂可不是桂花樹哈 。
【香葉怎么種植？那得先看是哪種植物 香葉樹的種植方法】月桂是樟樹科月桂屬植物 。它通常是小喬木或灌木的樹形 ， 屬于常綠植物，植株相對比較高大，有的能達12米 。
月桂3-5月份開花，6-9月份結(jié)果 。它的果實“月桂子”，也便是唐詩中“山寺月中尋桂子”的桂子 。但是到了晚唐之后 ， 桂子和桂花就混為一談了 。
月桂是原產(chǎn)地中海植物，喜歡溫暖濕潤的氣候，在我國江浙、四川、云南、福建等多地都有栽培 。
在這里需要提一下 ， 作為調(diào)味料，月桂葉是最正宗的香葉 。但實際生活中，有人會用肉桂葉來替代香葉 。
肉桂也是樟科植物 ， 不過在植物分類上跟月桂不同屬 。
肉桂是樟屬，屬于中等大喬木 ， 比月桂要高大一些 。肉桂的葉互生或近對生，長橢圓形至近披針形 ， 革質(zhì)，邊緣軟骨質(zhì)，內(nèi)卷 ， 綠色，有光澤 ， 無毛，葉柄粗壯 。
肉桂葉有個好處 ， 就是可以用來祛除體內(nèi)的寒氣，做菜倘若放上肉桂，倒也無妨 。不過若是要調(diào)味，當然還是要用月桂葉啦，畢竟那才是正宗的“香葉”嘛 。
2、中藥香葉
中藥香葉 ， 是指香葉天竺葵的干燥葉 。這種中草藥是在2010版藥典里增加的一味中草藥 。香葉天竺葵，一些園藝愛好者可能比較熟悉 ， 它是一種常見的花草，它的葉子有香氣 ， 可以用來驅(qū)蚊，因此也被叫做“驅(qū)蚊草” 。一般入秋開花 。
香葉天竺葵也是較重要的一種精油植物 ， 原產(chǎn)南非，喜歡氣候溫暖、光照充足，通風較好的環(huán)境，相對較耐干旱 。
香葉天竺葵最適宜的溫度為15-25℃ ， 夏季注意適當遮陰，冬季注意保暖 。扦插可以成活 ， 土壤類型選擇中性或弱堿性土壤 。
香葉天竺葵屬于多年生草本植物，它的“香葉”雖然芬芳，但是用來蒸餾做香薰的 ， 跟調(diào)味料“香葉”不同哦！
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