
大家好,石榴是我們大家都喜歡吃的水果,但每次剝石榴都會弄臟我們的手,也會把石榴汁弄得衣服上都是,洗也洗掉 , 石榴怎么剝才能不臟手啦,今天就和大家分享兩個剝石榴的小技巧,剝出來的石榴非常的干凈,口感也非常好,各個顆粒飽滿,晶瑩剔透,吃起來特別的方便 , 大家一起來學一下吧 。非常的實用 。

下面我們一起來看一看吧 。

剝石榴的小技巧:
技巧一:
首先我們來分享第一個方法,把石榴放在案板上 , 我們在石榴的頂端,石榴花的旁邊用刀輕輕的切幾刀 。然后圍著石榴花切上一圈 。再用手把石榴花這個蓋子掰一掰,四面給它掰一下,松動了我們就把它取下來 。

石榴的內部是一瓣一瓣,每一瓣中間都有白膜隔著 。用刀跟著這個白膜的地方給它劃開 。底部不要劃斷了 。再順著劃開的地方掰開,再用手把筋膜給它撕下來 。


掰開的石榴非常的漂亮,看著就像一朵鮮花一樣 。準備一個干凈的盤子,把石榴放進來,再用一個勺子輕輕的敲打石榴的表皮,這樣石榴就會一顆一顆的脫落下來,然后再把它倒扣過來,把它放在手上 , 這個石榴更容易脫落下來 。


這個剝石榴的小技巧簡單又實用 。剝出來的石榴晶瑩剔透,非常的干凈,也不會傷到果肉 , 這樣剝一點也不會臟手,想吃的時候就可以直接用勺子舀著吃了 。大家一定要學會這個小技巧哦,特別的便捷 。

技巧二:
接下來,我們來分享第二個方法,同樣用刀在石榴花的周圍切上一圈,然后在石榴的表皮劃上幾刀,可以隨便劃 , 但是底部不要劃斷,把整個石榴都劃上這樣的花刀 。

然后鍋里提前煮一鍋開水,把石榴放入蒸鍋里,蓋上蓋子蒸40秒左右,時間不要太長 。把石榴表皮的細菌殺一下,蒸40秒,石榴里面是不會發燙的 , 它只是把石榴的表皮收縮了一下,這樣更容易讓石榴籽和石榴皮分離了 。蒸過的石榴皮現在已經是軟的 , 我們再用手把石榴皮一片一片的剝下來,再把石榴皮一瓣一瓣的掰開,把中間的白膜給它撕掉 。這樣就可以一瓣一瓣拿著吃了 , 這樣也是非常方便的 。剝出來的果肉特別的漂亮又干凈 。


如果想喝汁,可以準備一塊絨布或者是紗布,把石榴倒進來,然后用力把它擠出汁 。



以上兩個小技巧非常的簡單方便,大家收藏起來 , 吃石榴時就可以用到哦 。
小貼士:
1、切皮時不要切的太深,避免傷到果肉 。【原來石榴這樣剝,簡單又方便,再也不用擔心石榴汁會臟手了 石榴怎么剝方便】2、切皮時要注意不要傷到手 。
