相比傳統(tǒng)的油炸烹飪，空氣炸鍋具有方便和快速的優(yōu)勢 。
空氣炸鍋的原理：
空氣炸鍋是利用高溫空氣進行食物的烹飪 。主要是利用空氣替代原本煎鍋里的熱油，讓食物變熟，高溫的空氣同時吹走食物的水分，以達到類似油炸的效果 。
烹飪食物時，并非是一點油都不放，需要在食物表面輕刷一層油輔助使用 。
空氣炸鍋主要有下面兩種妙用~~
油炸類美食：
炸薯條
炸雞翅
炸蝦
炸排骨
炸花生米
燒烤類美食：
烤雞腿
烤魚
烤茄子
烤土豆
烤紅薯
小提示：
清潔方式：應(yīng)該是使用海綿、刷子、抹布之類軟軟的工具進行清理
購買建議：盡量不要購買太過便宜的機器 ， 畢竟一分錢一分貨 。
【空氣炸鍋可以干什么用 什么妙用？】
