1、銀耳洗凈，用冷水浸泡15分鐘后備用 。
2、藥材加適量水煮至沸騰時 ， 放入燜燒鍋內 ， 燜至黏爛為止 。
【白玉耳木做湯方法】3、最后加入冰糖調味即可 。
4、銀耳性平味甘淡，具清熱退火、滋陰潤肺及生津活血之功效 ?，F代藥理研究發現，銀杏中含有防癌所需的多糖類的量約占65％ ， 另含有蛋白質、纖維質、少許脂肪和鈣、磷等礦物質，功同燕窩，而且物美價廉 。
1、銀耳洗凈，用冷水浸泡15分鐘后備用 。
2、藥材加適量水煮至沸騰時 ， 放入燜燒鍋內 ， 燜至黏爛為止 。
【白玉耳木做湯方法】3、最后加入冰糖調味即可 。
4、銀耳性平味甘淡，具清熱退火、滋陰潤肺及生津活血之功效 ?，F代藥理研究發現，銀杏中含有防癌所需的多糖類的量約占65％ ， 另含有蛋白質、纖維質、少許脂肪和鈣、磷等礦物質，功同燕窩，而且物美價廉 。
