口味花菜怎么做_生活經(jīng)驗(yàn)

1、花菜洗凈用手擇小朵，把蒜壓破然后用手拆小片，瘦五花肉切片；
【口味花菜怎么做】2、將紅椒切圈狀，蔥花適量備用；
3、鍋熱后加油，下蒜片爆香，然后將花菜、肉片、辣椒一起投入翻炒；
4、調(diào)入醬油、生抽，不斷用大火翻炒至花菜變軟熟入味；
5、加入鹽、雞精，撒蔥花，出鍋使用即可。