板栗又稱為栗子 。與紅棗、柿子一起被稱為“三大木本糧食” 。板栗富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅、多種維生素等營養成分！
板栗有健脾胃、益氣、補腎、壯腰、強筋、止血和消腫強心的功效，適合于腎虛引起的腰膝酸軟、腰腿不利、小便增多以及脾胃虛寒引起的慢性腹瀉、外傷后引起的骨折、瘀血腫痛、筋骨疼痛等癥 。
板栗還有較高的藥用價值，主治反胃、吐血、便血等癥，老少皆宜 。板栗含柔軟的膳食纖維，血糖指數比米飯低，只要加工烹調中不加入白糖，糖尿病人也可適量進補 。
板栗中所含的豐富不飽和脂肪酸和維生素，能防治高血壓病、冠心病和動脈硬化等疾病 。還有極高的糖、脂肪、蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀等礦物質，以及維生素C、B1、B2等，有強身健體之用 。
孕婦吃板栗健身壯骨
【板栗的神奇功效與作用居然這么多！你知道嗎？】孕婦常吃板栗不僅可健身壯骨，而且有利于骨盆的發育成熟，還有消除疲勞的作用 。
緩解情緒
板栗中含有的多種微量元素能緩和情緒、抑制疼痛，對于準媽媽經常性的情緒不穩有一定的緩解作用 。
提高免疫力
板栗中含有豐富的優質蛋白質，并含有人體所需的多種氨基酸，有利于提高準媽媽的免疫力，有助于胎兒的發育 。
但是千萬不要吃多！正常人建議一次不要超過10顆！
板栗雖然營養豐富 但吃太多容易消化不良、導致腹脹便秘、甚至影響血糖！更重要的是板栗含有的淀粉和熱量很多 吃多了更容易發胖哦~~
