周黑鴨用的是什么醬_生活經(jīng)驗

周黑鴨用的醬就是一般鹵菜的調(diào)料，只不過配方獨特，含幾十種香料，每樣調(diào)味品的量是特別定好的。
【周黑鴨用的是什么醬】醬是以豆類，小麥粉，水果，肉類或魚蝦等物為主要原料，加工而成的糊狀調(diào)味品，它起源于中國有著悠久的歷史。