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分享雞蛋炒玉米粒的做法

用料

  • 玉米 一根
  • 雞蛋 三個(gè)
  • 胡蘿卜 半根
  • 青瓜 半根
  • 鹽 1.5克
  • 蠔油 10ml
  • 植物油 適量
  • 白米醋 幾滴

做法步驟


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1、1,準(zhǔn)備食材 , 玉米一根,青瓜半根,胡蘿卜半根,雞蛋三個(gè),鹽,油 , 蠔油適量 。
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2、2 , 玉米剝出玉米粒,青瓜胡蘿卜切好,青瓜另外放,雞蛋加幾滴白米醋打散 。
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【分享雞蛋炒玉米粒的做法】3、3,不沾鍋里放油 , 油熱放玉米粒跟胡蘿卜粒跟鹽炒兩分鐘 。
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4、4,澆入雞蛋液 。
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5、5,雞蛋液稍微凝固就炒勻 。
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6、6,撒入青瓜粒和蠔油 , 翻炒至青瓜變色即可 。
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