鵪鶉百合湯
【材料】鵪鶉1只，百合25克，姜塊、蔥段、精鹽、味精適量 。
【做法】鵪鶉去毛、內臟及爪，洗凈，入沸水中焯一下，撈出切塊；百合掰成瓣，洗凈備用；肉塊放入鍋中，加入適量清水，旺火燒沸，入百合、姜塊、蔥段，改文火燉至鵪鶉熟爛，以精鹽、味精調味，即成 。
【功效】潤肺止咳，養陰清熱，適用于急慢性肺炎 。
木耳雞蛋羹
【材料】銀耳30克，雞蛋2枚，冰糖30克
【做法】銀耳泡發，洗凈，與冰糖、雞蛋液同入碗中，隔水燉30~60分鐘 。
【用法】每天早晨空腹服食1次，可常服
【功效】滋潤，潤肺，止咳，適用于肺炎
糖杏梨
【材料】梨1只，杏仁10克，冰糖12克 。
【做法】梨去皮、核，與杏仁、冰糖同置碗中，隔水蒸20分鐘即成 。
【用法】1日1次 ， 佐餐食用 。
【肺病病人營養食譜，試試這3個，幫你解決困擾！】【功效】清熱宣肺 。適用于風熱閉肺型肺炎 。
