藏獒
第一種，藏獒 ?！安亻岽竺褂钪?，萬(wàn)古云霄一堆毛”，藏獒被很多人譽(yù)為中華神犬，以高大威猛著稱(chēng) 。其實(shí)這種狗智商低下，相貌丑惡，且服從性差，“惡犬噬主”的事兒也能干得出來(lái) ， 絕非人類(lèi)之友 。它的最佳歸宿就是餐桌，其體重在50-75公斤之間，用來(lái)配種改良肉用狗品種也是極好的 。
蒙古獒
第二種，蒙古獒，也叫韃子犬 。蒙古獒也屬于大型犬，體型遜于藏獒，平均體重35-50公斤之間 。民間有“一黑二黃三白”之說(shuō) ， 意思是黑狗最好吃，其次黃狗，白狗最次，而大部分蒙古獒犬都是黑色，其胸部、臉部、腿部和尾巴末端會(huì)有帶黃色和白色的斑紋，一看就好吃 。蒙古獒產(chǎn)肉率很高，且適合粗養(yǎng) 。
圣伯納犬
第三種 ， 圣伯納犬 。原產(chǎn)瑞士，被稱(chēng)為瑞士的國(guó)寶，體重能達(dá)90公斤 ， 身高可達(dá)90厘米，堪稱(chēng)世界上平均體重最重的犬種之一，這種體格簡(jiǎn)直就是為了吃肉準(zhǔn)備的 。而且，該犬成長(zhǎng)快、疾病少、飼料省、繁殖多，性格溫順，無(wú)疑是改良肉用犬品種的上上之選 。恰好它的祖籍地瑞士，也有吃狗肉的傳統(tǒng)，也不算辱沒(méi)了它......
大丹犬
第四種，大丹犬 ， 也叫大丹狗、德國(guó)獒，曾被歐洲王室及貴族飼養(yǎng) 。此犬是世界上體型最高的犬種之一，體高一般為70~90厘米，體重為50~70公斤，且肌肉豐滿(mǎn)緊實(shí)，出肉率看上去就不錯(cuò) 。
高加索犬
第五種 ， 高加索犬 ， 號(hào)稱(chēng)世界第一猛犬，可秒殺藏獒 。不過(guò)我們不需要它來(lái)打架斗毆 ， 我們要的是長(zhǎng)肉，高加索犬絕對(duì)不會(huì)令人失望 。這種狗體高可達(dá)90厘米，成年狗體重更是可以達(dá)到駭人聽(tīng)聞的100公斤，真是令人食指大動(dòng)，垂涎三尺 。
松獅犬
第六種 ， 松獅犬 。這種狗并不是什么大型犬，但它有它的優(yōu)勢(shì) 。相傳松獅犬就是我們的老祖先為了吃狗肉專(zhuān)門(mén)培育的肉用狗，所以才長(zhǎng)得這么圓滾滾的 。這種說(shuō)法并沒(méi)有確鑿證據(jù)，但松獅犬的肉質(zhì)確實(shí)很細(xì)嫩 ， 因脂肪含量高而香味更濃，可用來(lái)改善肉用狗的品質(zhì) 。
侗族豬肉狗
【適合做肉狗的品種簡(jiǎn)介】豬肉狗是一種小型肉犬，成年體重僅15公斤左右，最高不超過(guò)25公斤 ， 以湖南省通道侗族自治縣較多，故又稱(chēng)侗族家狗 。這種狗脂肪含量高，豐腴肥美 ， 屠宰后會(huì)讓人覺(jué)得簡(jiǎn)直是一頭又肥又胖的小豬，所以人們稱(chēng)其為豬肉狗 。
