1、豬碲可以燉著吃，黃豆燉豬蹄做法，準備好食材：豬蹄半只、海帶結6支、黃豆150克、枸杞10克、生姜1片、食鹽1勺 。
2、起鍋，把豬蹄砍段后用清水清洗2次 ， 放入鍋里，倒入沒過豬蹄的清水，開大火燒開放入1片生姜焯水，然后撈出來在清水下沖洗干凈瀝干 。
3、把瀝干后的豬蹄放入電飯煲里 。
【豬碲怎么燒好吃】4、把海帶結和泡發(fā)好的黃豆、枸杞放進去(黃豆提前一個晚上泡好） 。
5、倒入沒過食材的清水 。
6、放入一小勺食鹽作為前期調味 。
7、蓋上鍋蓋，選擇燉豬蹄按鍵，即可等待自動煲煮好，在放入適量的食鹽調味即可 。
