主料：蘆薈和雞蛋 。
輔料：食鹽，蔥 ， 料酒 ， 味精，香油 。
步驟：
1、 將鮮蘆薈削去外層硬皮，切成小?。敕興新蘊(yùn)湯壇?，用涼水過涼備用 。
2、 蔥切細(xì)末備用 。
3、 雞蛋磕入碗中 ， 用筷子攪散 ， 加入清水、精鹽、味精、蔥末、料酒攪勻 。
4、 熟火腿切成同蘆薈大小相同的丁 。
【蘆薈炒蛋怎么做】5、 將蘆薈丁、火腿丁撒在雞蛋液上，入籠用中火蒸5分鐘取出，淋入香油即可 。
主料：蘆薈和雞蛋 。
輔料：食鹽，蔥 ， 料酒 ， 味精，香油 。
步驟：
1、 將鮮蘆薈削去外層硬皮，切成小?。敕興新蘊(yùn)湯壇?，用涼水過涼備用 。
2、 蔥切細(xì)末備用 。
3、 雞蛋磕入碗中 ， 用筷子攪散 ， 加入清水、精鹽、味精、蔥末、料酒攪勻 。
4、 熟火腿切成同蘆薈大小相同的丁 。
【蘆薈炒蛋怎么做】5、 將蘆薈丁、火腿丁撒在雞蛋液上，入籠用中火蒸5分鐘取出，淋入香油即可 。
