1、生花生洗凈泥土，放到鍋里，加入清水，浸過花生即可 。
2、1000克的花生 ， 大約要加入4勺子鹽 。
3、蓋鍋，大火煮40分鐘 。
4、撈起，瀝干水 。
5、盤子用報紙等墊底，將花生鋪著上面，陰干一個晚上 。
【鹽干花生的正宗制作方法】6、第二天有太陽的時候，倒出來，鋪開，曬一天收起即可 。
1、生花生洗凈泥土，放到鍋里，加入清水，浸過花生即可 。
2、1000克的花生 ， 大約要加入4勺子鹽 。
3、蓋鍋，大火煮40分鐘 。
4、撈起，瀝干水 。
5、盤子用報紙等墊底，將花生鋪著上面，陰干一個晚上 。
【鹽干花生的正宗制作方法】6、第二天有太陽的時候，倒出來，鋪開，曬一天收起即可 。
