鮮到“上頭”的蝦米紫菜湯怎么做_生活經(jīng)驗(yàn)

蝦皮紫菜蛋花湯是我們生活中常常喝到的一道湯品，它的做法十分簡(jiǎn)單，食材只需要紫菜、蛋、蝦皮、芹菜，簡(jiǎn)單的食材卻能讓你喝完鮮到“上頭” 。

【蝦皮紫菜蛋花湯】

食材：紫菜適量，蝦皮適量，芹菜少許，雞蛋一個(gè) ，鹽
烹飪方法：
1、首先把雞蛋打入碗中，用筷子打散
【鮮到“上頭”的蝦米紫菜湯怎么做】2、將芹菜擇好，洗干凈，并切成末
3、鍋中倒入適量清水加蓋大火煮開，待水開后將紫菜撕成小塊、洗凈的蝦皮扔入鍋中，大火煮開
4、將打好的雞蛋倒入鍋中，千萬(wàn)別用筷子攪拌，大火煮開
5、加入少許鹽調(diào)味，并加入切好的芹菜末攪拌均勻即可關(guān)火出鍋