金針菇羊肉卷
備料
鍋圈食匯羊肉卷1盒、金針菇、香菜、蔥、干辣椒、鹽、料酒、蠔油、白糖、孜然
步驟
1.金針菇切根部 ， 用沸水燙熟 ， 并瀝干水備用 ， 蔥切碎 ， 干辣椒切段 ， 香菜切段；
2.鍋內放少許油爆香蔥花和干辣椒，下羊肉卷翻炒片刻 。加入料酒、蠔油翻炒至羊肉斷生；
3.加入燙熟的金針菇，翻炒均勻 。加少許糖、鹽和孜然粉調味，最后撒上香菜段，翻炒均勻即可 。
蔥爆羊肉卷
備料
鍋圈食匯羊肉卷1盒、京蔥、料酒、白胡椒粉、蒜、生抽、蠔油、醋、糖、淀粉、孜然粉
步驟
1.羊肉卷自然解凍展開 ， 大蔥洗凈切斜圈，蒜瓣切片，備用；
2.熱鍋冷油，蒜片爆香 ， 再放入解凍好的羊肉卷，快速翻炒，加1勺料酒烹香；
3.待羊肉卷變色時，放入大蔥炒出香味，加2勺生抽、1勺蠔油，少許淀粉、糖、白胡椒粉和孜然粉繼續快速翻炒；
4.溜邊倒入半勺醋，炒勻后關火盛出 。
孜然羊肉卷
備料
鍋圈食匯羊肉卷1盒、蒜薹、大蔥、姜、蒜、鹽、糖、料酒、生抽、生粉、孜然粉
步驟
1.羊肉卷解凍后，加料酒、生抽、糖 ， 翻拌均勻，加生粉，拌勻；
2.大蔥切片 ， 蒜薹切段，姜、蒜切片；
3.鍋內加油，下入羊肉，滑散并倒出多余的油，炒干水分，加入姜片、蒜片炒香，加入蒜薹翻炒均勻；
4.加入大蔥、鹽、糖、生抽、孜然粉，翻炒均勻即可 。
羊肉卷味汆蘿卜
備料
【羊肉卷怎么做最好吃又簡單，已經為您備齊】鍋圈食匯羊肉卷1盒、蘿卜、蔥、姜、蒜、生抽、白糖、醋、鹽、香油
步驟
1.羊肉卷自然解凍后，加糖、醋、生抽攪拌均勻 ， 再加蒜、香油，拌勻腌制；
2.蘿卜切厚片 ， 蔥切段，姜切片，備用；
3.熱鍋冷油，加蘿卜片炒至透明，加入蔥姜炒出香味，并加鹽、生抽等；
4.倒入適量清水 ， 大火煮開倒入羊肉卷，煮至羊肉卷變色即可出鍋 。
