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捻果酒怎么泡?自制山稔子泡酒方法



捻果酒怎么泡?自制山稔子泡酒方法

一、泡山稔子的方法
1.山稔子洗凈晾干


2.入鍋蒸15分鐘,取出,太陽(yáng)下爆曬一天 , 收至陰涼處


3.第二天,重新入鍋蒸15分鐘 , 再曬一天 。第三天再重復(fù)一次,三蒸三曬


4.玻璃酒瓶洗凈晾干,倒入曬干的山稔子,加入紅棗,枸杞子,適量冰糖
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5.倒入釀米酒


6.至滿(mǎn)瓶


7.密封,蓋上蓋子 。


8.陰涼干燥處放置 。最少一個(gè)月后可開(kāi)始喝 。


二、山稔子好吃嗎?
山稔子果實(shí)頂端冠有花狀帽子,特別好看!成熟的山稔子鮮紅靚麗,美如上轎的新娘子,味道酸甜;熟透的山稔子外觀紫黑色,她穩(wěn)重如風(fēng)韻猶存的淑女名媛,果肉深紫色,軟綿綿 , 非常可口 。
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【捻果酒怎么泡?自制山稔子泡酒方法】山稔子肉里面有無(wú)數(shù)顆碎米狀的子,中心有嫩玉米狀的柱形,它們都可以吃 。最漂亮的要數(shù)還沒(méi)成熟的山稔子,她穿嫩綠衣裳,如少女一般清純靚麗 。它的樣子雖然好看 , 可是吃起來(lái)干澀 。內(nèi)行的人摘山稔子都挑紫黑色的摘 , 味道特甜 。

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