
白吐司吃膩了,換種新吃法,超級簡單 白吐司搖身一變,成了吃了還想吃的的美味 脆脆的吐司邊?厚厚的一層乳酪醬 , 外脆里嫩 一口下去 , 好吃到爆,滿嘴的黃油香和濃郁的芝士味,我滴媽呀,白吐司分分鐘解決
用料
- 吐司片 4片
- 芝士片 2-3片
- 牛奶 15克
- 淡奶油 40克
- 細砂糖 10-15克
- 黃油 30克
- 煉乳 10克
做法步驟

1、牛奶加白砂糖攪拌均勻

2、加入黃油、芝士片隔水融化,攪拌均勻至無顆粒

3、加入淡奶油和煉乳

4、攪拌均勻至順滑,冰箱冷藏一會,凝固變濃稠后再涂抹在吐司片上

5、烤盤內鋪張錫紙,擺入吐司片,乳酪醬平均分成四份,涂在吐司片上,我這個很濃稠,不會滲下去

6、在用小勺醬乳酪醬涂抹均勻,一定要厚涂哦 , 邊邊角角都要涂到,有杏仁片的可以撒些,烤箱210度提前預熱 , 中層烤8-10分鐘,具體看各家烤箱脾氣

7、咕嚕咕嚕,鼓大泡啦,上色后就要在旁邊盯著,烤成焦糖色 , 有斑塊就可以出爐啦

8、香爆了 , 流口水

9、咬一口,奶香四溢 , 芝士味濃郁,外脆里嫩,一口接一口
