青椒炒鴨腎
配料：
鴨腎，姜，蒜，生粉，生抽，料酒，花生油，食鹽
步驟：
1.把青椒切塊去籽，并清洗干凈；
2.把鴨腎清洗干凈后切片，加入生粉 ， 適量的食鹽鹽，生抽及料酒腌制約15分鐘備用；
【炒鴨腎怎么炒才好吃？教你這樣做，保證回味無窮！】3.上鍋熱油，把蒜粒和姜絲倒入鍋中爆香 ， 再倒入腌制好的鴨腎轉大火爆炒，最后加入青椒翻炒均勻，加適量的鹽進行調味即可；
配料：
鴨腎，姜，蒜，生粉，生抽，料酒，花生油，食鹽
步驟：
1.把青椒切塊去籽，并清洗干凈；
2.把鴨腎清洗干凈后切片，加入生粉 ， 適量的食鹽鹽，生抽及料酒腌制約15分鐘備用；
【炒鴨腎怎么炒才好吃？教你這樣做，保證回味無窮！】3.上鍋熱油，把蒜粒和姜絲倒入鍋中爆香 ， 再倒入腌制好的鴨腎轉大火爆炒，最后加入青椒翻炒均勻，加適量的鹽進行調味即可；
