【芋頭糕如何知熟】1、將大米（稻米）用清水浸泡1小時30分鐘，洗凈 ， 磨成稀漿 ， 約2500克 。
2、選用淀粉性好的芋頭，切成小粒，放在盆里 。
3、芋頭粒內加入稀漿1250克，精鹽、胡椒粉、五香粉攪勻 ， 倒在墊有濕布的蒸籠上 。
4、旺火燒沸水鍋，放入蒸籠蒸約40分鐘，至芋粒熟 。
5、用鏟子將糕面搪平，再將余下的稀漿加清水250毫升攪勻 ， 倒在糕面上，續(xù)蒸10分鐘 。
6、將蝦米、蔥末撒在糕面再蒸約2分鐘，取出晾涼 。
7、晾涼后的蒸糕切成約30塊即可 。
8、食時再加熱或用油煎 。
相關經驗推薦
-
-
干燥綜合征早期癥狀是什么樣的 干燥綜合征早期癥狀是什么？
-
iPhone|息屏顯示？iPhone13能不能干點正事
-
-
帝騎|revice的帝騎裝甲形態(tài)曝光，保留了品紅色，還帶著口頭禪！
-
-
王者榮耀榮耀水晶抽獎攻略 王者榮耀榮耀水晶多少次必中
-
-
-
空調|看看空調常見小故障，哪些是用戶自己可以快速修復的
-
S24全能戰(zhàn)士誕生，控制不輸張良，爆發(fā)不弱楊戩，天克伽羅被無視
-
-
克林|“克林祭天，法力無邊”，像悟空這樣的還有倆，都是“越級打怪”
-
漩渦鳴人|鳴人和老師的相處模式，跟伊魯卡如同親人，與自來也演繹真情！
-
伊莎貝拉|動漫角色真人化，女生版本顏值超高，伊莎貝拉還原度太高
-
-
一直以來國內手游領域的熱度都十分高漲|虎牙舉辦hwc主播冠軍賽，豪華陣容引發(fā)熱議
-
不說再見越來越精彩了。|有底線！穆青被大小姐親不開心反而很生氣，他到底喜歡歐可欣嗎？
-
-
