【平菇豆腐的做法】1、準(zhǔn)備食材豆腐50g，平菇200g，鹽10g，油10g，雞精10g，胡椒粉10g，姜10g，蔥10g 。
2、平菇撕成段，蔥姜切碎，豆腐切塊 。
3、鍋中倒油，放入蔥姜爆香，放入平菇翻炒后加水，燒開后倒入豆腐，加入鹽、雞精、胡椒粉調(diào)味即可出鍋 。
【平菇豆腐的做法】1、準(zhǔn)備食材豆腐50g，平菇200g，鹽10g，油10g，雞精10g，胡椒粉10g，姜10g，蔥10g 。
2、平菇撕成段，蔥姜切碎，豆腐切塊 。
3、鍋中倒油，放入蔥姜爆香，放入平菇翻炒后加水，燒開后倒入豆腐，加入鹽、雞精、胡椒粉調(diào)味即可出鍋 。
