1、怎樣做好喝的檸檬酸奶?酸奶好喝又營養,小編的家人都喜歡喝酸奶 , 趁著周末都回家了,小編就用酸奶機做了大家喜歡的酸奶,女兒特別喜歡檸檬酸奶,加上蜂蜜酸甜可口特別好喝 , 關鍵自己做的酸奶,現做現喝沒有添加防腐劑,下面我把做法分享給大家,喜歡的可以看看 。
工具/材料
適量檸檬片,一袋原味酸牛奶,兩袋新牛奶 , 適量萵苣葉子,適量食鹽
01
要想做酸牛奶 , 必須有做酸奶用的菌粉或原味酸牛奶 , 我一般喜歡用原味酸牛奶做引子,用量根據做酸奶多少來定,一般一袋酸牛奶可以配五袋左右鮮奶 。
【檸檬酸奶做法和配方,怎樣做好喝的檸檬酸奶?】02
準備好新鮮的鮮牛奶,我習慣每次少做,隨喝隨做 。我選用了兩袋鮮牛奶的量,這樣一會只需要,不到半袋的原味酸牛奶就可以 。
03
這一步主要給酸奶機內膽消毒 , 煮鍋燒水,水開后把酸奶機內膽和蓋子、勺子都用開水燙一下,燙好待用 。
04
準備好適量食鹽 , 取一勺食鹽放入手心,然后干搓揉檸檬表面,最后用清水沖洗干凈,把檸檬切成自己喜歡的形狀待用 。
05
準備我適量萵苣嫩葉,用清水把萵苣葉子洗凈,再放入鹽水中泡一會,最后洗凈切好待用,萵苣葉子生吃特別清脆爽口 。
06
酸奶機內膽中先加入兩袋鮮牛奶,然后加入半袋原味酸牛奶,用消毒好的勺子攪拌均勻,蓋上酸奶蓋 。
07
把酸奶機插上電源 , 酸奶機開始工作,這個做酸奶過程一般為8-12小時 , 天熱用時短,冬天我都一把用11個小時左右 。喜歡晚上喝酸奶,那就早晨插上酸奶機 , 晚上酸奶就做好了 , 如圖所示酸奶已做好 。
08
盛入適量酸奶放入碗中 , 加入備好的檸檬片或檸檬汁,然后加入適量萵苣葉子,這樣搭配好喝好看 , 也可以放入幾個枸杞做點綴,根據個人喜好也可以加入蜂蜜,酸甜可口特別好喝 。

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2、怎樣自制檸檬味酸奶? 工具/材料純牛奶兩包,酸奶一小盒,白糖適量,檸檬適量 。
01準備好做酸奶的器皿,放在鍋中消毒,燒開水煮五分鐘左右就可以了,準備好的器皿,最好是帶蓋子,能夠密封的器皿 。
02準備兩包純牛奶 , 大約是一斤左右,再準備一小盒風味酸牛奶,大約是一百毫升左右 。
03將純牛奶倒入器皿中,再將酸牛奶倒入純牛奶中 。
04攪拌均勻之后,蓋上蓋子 , 最好是能夠密封的蓋子 , 這樣發酵效果才會更好一些 。
05放在溫度大約是40度左右的環境下 , 我這里是放在恒溫的發酵箱中,定好溫度40度,發酵時間我定的是七個小時 。
06發酵成功之后取出 , 用勺子舀起來,已經比較濃稠了 。
07取出適量放在杯子中 , 加入適量白砂糖 。
08再準備適量鮮檸檬,將檸檬汁擠入杯中,攪拌均勻,檸檬味的酸奶就做好了,非常好吃,大人小孩都愛吃,吃不完的酸奶可以放在冰箱中冷藏,隨吃隨?。獎懔?。

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3、檸檬酸奶的做法,檸檬酸奶怎么做好吃,檸檬酸奶檸檬酸奶的做法
1000ml
1.準備好所需食材
2.提前把酸奶桶消毒擦洗干凈.把牛奶倒入酸奶桶中
3.倒入酸奶引子
4.倒入檸檬汁
5.倒入白糖
6.用筷子攪拌均勻
7.蓋上蓋子.面包機桶里放入500毫升溫水.再把酸奶桶放入面包機桶里
8.蓋上面包機上蓋.插上電源.選擇功能鍵8制作酸奶.在按時間+調到10小時.因為天氣有點涼了
9.制作好的檸檬酸奶

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4、檸檬牛油果酸奶的做法步驟圖,怎么做好吃主料:雞蛋260克,調料:花生油30克,鹽5克,料酒5克 , 味精2克
1.雞蛋打入碗內用筷子打散,加入料酒、精鹽攪拌打勻;
2.炒鍋置火上燒熱后倒入花生油,油熱后將雞蛋慢慢倒入笊籬,使蛋液通過笊籬的細孔漏入熱油中,并用筷子輕輕撥動油中的蛋松;
3.見蛋松在油中漂起,用笊籬將蛋松撈出,瀝盡油,放在盤內,加入味精拌勻即可 。

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5、檸檬酸奶做法和配方是什么1、食材酸奶200毫升;柳橙半個;檸檬果糖適量;冰塊適量;涼開水適量 。
(1)將檸檬洗干凈,去皮、籽,然后切成小塊 。
(2)將柳橙洗干凈,去皮、籽,然后切成小塊 。
(3)將檸檬塊、柳橙塊、酸奶、果糖、涼開水一同放入榨汁機內榨汁 。
(4)裝杯,加入冰塊,攪拌均勻,裝飾即可 。
