1、關于冬至日的問題古代用土圭測冬至 ， 即將桿子直立觀察太陽光投射的桿影，通過桿影移動規律、影的長短，以定冬至日 。冬至日不具體指哪天，測出是哪天就是那天 。
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2、關于廈門冬至吃湯圓的問題廈門市民俗學會副會長郭坤聰介紹，冬至的習俗，北方吃餃子，南方吃湯圓 。
過去廈門家家戶戶都要用糯米磨成粉，摻水后再用手搓成圓狀，稱作圓子 。圓子有兩種 ， 一種是里面有餡的，一種是沒餡的，揉入白糖紅糖都可以 。顏色有講究，白色象征銀 ， 紅色象征金 。圓圓的有團圓、圓滿之意，金銀有“財”的寓意，一年到頭招財進戶 。
除了湯圓，還有羊肉粉絲湯、紅棗甜湯、紅豆稀飯這類比較能夠補充熱氣的食物 ， 發展到現在 ， 流行吃牛肉、羊肉火鍋 。過去還有一種“冬至丸”，是自家用魚肉或者牛羊肉做成的丸子 。廈門人把冬至稱作“小年兜”，意思是快要過年了 ， 人又要增加一歲 。過去會慶祝“賀冬節”，家里吃豐盛的冬至餐，或者邀請親朋好友一起過節 。
另外要“敬祖”，時間要選在冬至當天中午12點之前 。這個時候太陽當空，氣氛莊嚴隆重 ， 天氣也比較好 。供桌上擺放三牲（如雞鴨魚）和紅茶、酒之類的物品，然后點香，古老的習俗是跪拜 ， 新的習俗則是站著行禮，三鞠躬 。除了“敬祖”，“灶神”、“土地公”也要拜 。
廈門俗語有“一年補透透 ， 不如補冬” ， 意思是四季可以吃補品，但不如冬季吃補有效 。冬至既是節氣，又是傳統節日，更是廈門人進補的重要日子，據說“吃什么 ， 補什么”，腿骨不好吃豬蹄，身體虛弱吃羊肉，還別忘了往補湯里加點人參、“四物”等中藥，以增加熱量 。
關于廈門冬至吃湯圓的問題如下:
在廈門 ， 冬至當天是要吃湯圓的 。不少人家會自己做湯圓 ， 先用糯米磨成粉，再摻水捏成圓子 。圓子有兩種，一種是沒餡的，一種是有餡的 ， 可包紅糖白糖 。紅色象征金 ， 白色象征銀 ， 寓意著團圓圓滿財氣進 。
冬至是一年中最長的一夜，冬至那天，天還未亮，婦女們就起來生火煮湯圓，先敬天祭祖，再全家圍坐吃湯圓 。所以冬至吃湯圓，除了表示太陽逐漸回來，也代表團圓的意思，現代人更喜歡把它當成圓滿的象征 。
吃湯圓在明、清時期已經約定俗成 。在冬至這天，要“作粉圓”或“粉糯米為丸” 。稱“冬至，粉糯米為丸，名‘湯圓’” 。做好湯圓后要祀神祭祖，而后合家圍吃湯圓，叫做“添歲” 。所以，冬至吃湯圓，古而有之 。
黃則和…中山路那里….中山路上好多地方都有的吃…
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3、今天是冬至,那么問題來了!這句話的意思是，每年的陽歷12月21日-23日是冬至日，這一天過后晚上變短，白天變長 。
【關于冬至的小問題,關于冬至日的問題】冬至時間基本在每年的陽歷12月21日至23日之間，這一天太陽運行至黃經270度，陽光幾乎直射南回歸線，北半球白天最短 ， 黑夜最長 ， 所以冬至在我國歷代也稱為“日短”“日短至”“日南至” 。
在北半球，秋分過后白天一線一線的變短 ， 夜晚一線一線的變長，終于到了冬至 。雖然冬至是二十四節氣中冬季節氣的第四個節氣，卻是二十四節氣中最早被制訂下來的，有二十四節氣之首之稱 。古人認為自冬至起，天地陽氣開始興作漸強，下一個循環開始了，在黑夜最長的日子里 。
擴展資料：
冬至后要注意防寒保暖 。
冬至過后雖然白天越來越長，但卻不是北半球氣溫開始回升的日子，相反由冬至起我們常說的“三九天”也就開始了，每天畫一個花瓣的“九九消寒圖”也是在冬至這一天畫下第一個花瓣的 。冬至這一天不是氣溫最低的日子，但是從這一天起北半球的冬天逐漸進入了一年中最寒冷的時節 。
冬主收藏，也主孕育，生命在白雪下、在凍土中蟄伏，等待春的到來 。對我們來說，冬季也是養生的大好時機，尤其是冬至 。
因為“氣始于冬至”，從冬至開始生命活動就由衰轉勝，由靜轉動，所以抓住冬至好時機開始有針對性的進補，不僅可以保證旺盛的精力防止早衰，還能達到延年益壽的目的 。
參考資料來源：新華網-22日零時28分“冬至”：白天開始變長 一陽始生
人民網-“冬至”駕到，一陽始升
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4、冬至要注意身體的什么問題冬至的到來也就預示著天氣要慢慢變冷，很多地方都有從冬至開始數九的習俗，并且一般是在三九和四九的時候是一年中最冷的季節，所以冬至開始就要注意保暖，免受寒氣 ， 也是為人體的陽氣做好保護工作 。不能暴飲暴食，吃得多了會增加身體腸胃負擔，而冬至時節的到來，人體的陽氣也是比較弱的時候，沒有過多的陽氣來幫助腸胃消化從而會引起疾病 。冬至時節養生重在養心，這就要求我們在冬至時節更應該注意自已的心情，心情要保持舒暢，要做到心能靜，少焦慮 ， 不要隨便發脾氣，心靜好了身體各方面都會恢復正常，有益于身體健康 。
冬至要注意身體，不要，不要被凍住了，特別是腳臉啊，手?。?耳朵啊 ， 我們一定要帶好防護，準備如果動作也不要怕，我們列克寧幾天就好了
冬至要注意身體的原因是天氣冷起來了，主要是多穿點衣服，預防感冒，其它沒有什么問題的 。
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5、明天冬至,應該注意什么問題?1
吃餃子，羊肉蘿卜餡的，這是千古不變的冬至養生食譜 。冬至是補陽氣的時候，而羊肉最補陽氣 。不吃肉可以吃些韭菜、冬筍 ， 同樣會有效果 。
2
保持情緒舒暢 ， 不要發脾氣 。據說冬至這天發脾氣會影響來年一年的陽氣（運氣） 。
3
不要熬夜，保持好心情，睡個好覺 。冬至這一天的“子時”是一年中陰陽轉化的時間，如果這一天上熬夜，陰陽不能順利轉換 ， 損失很大 。
4
可以敲一敲經絡來提升陽氣 。比如“膽經” ， 在大腿的正外側，從臀部至膝蓋 ， 外褲線的位置 ， 來回敲打十分鐘就可以 。
