1、生芝麻能存放幾年?生芝麻能存放10-12個月 。
生芝麻置于避光干燥處 ， 保持通風可放10個月到一年左右 。生芝麻含不飽和脂肪酸、蛋白質、鈣、磷、鐵質、維生素、芝麻素、芝麻酚等豐富的營養成分 。如發霉、變味、生蟲則不能繼續食用 。
芝麻，又名脂麻、胡麻（學名：Sesamum indicum），是胡麻的籽種，一年生直立草本植物 ， 高60-150厘米 。它遍布世界上的熱帶地區以及部分溫帶地區 。芝麻是中國主要油料作物之一，具有較高的應用價值 。它的種子含油量高達55% 。中國自古就有許多用芝麻和芝麻油制作的各色食品和美味佳肴，一直著稱于世 。
分布范圍
芝麻原產于南非，是喜溫植物，種植主要分布在45°N和45°S之間 。中國芝麻種植區域可至45°N的地方，主要在黃河及長江中下游各??，壹s昂幽?、湖北、安诲帰江析棦悍f鋇仁》植冀隙啵?其中河南產量最多，約占全國的30%左右 。據統計 ， 全國芝麻種植面積約為79萬公頃，產量約為58萬多噸 。
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2、黑芝麻放了兩三年了,還能不能吃,詳細點不能吃 ， 黑芝麻這種吃的食品保質期一般都不會超過12個月 ， 超過就不要吃了 。過了保質期的食品不等同于有害食品；有些食品發生的主要變化是感官品質的變差，仍可以繼續食用，如：某些果汁、飲料以及一些脂肪含量不高的干糧谷物制品等；
也可能產品品質的影響不是很大，只是過了最佳品質期限，可以降級作飼料等 。而有些食品過了保質期后可能會導致安全隱患，如微生物超標、重金屬超標、過氧化值超標 ， 如一些冷藏的食品、金屬罐裝的食品、油炸食品等 。
擴展資料
一般來說，易腐敗、易氧化的食品對保質期的要求更高，水分活度比較高、蛋白質、脂肪含量比較高的食品過了保質期更容易出現質量隱患 ， 但不一定會產生危害，需要檢驗才能確定 。
而由于微生物、氧化或金屬離子等超標或脂肪酸敗引起的變質食品食用后可能會對人體產生危害 ， 肉制品、食用油和雞蛋這三類食品尤其應注意保質期 。
參考資料來源：人民網-“保質期”：能否保證食品安全？
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3、黑芝麻已經存了四五年了還能吃嗎?會不會失去營養價值?不可以吃了 。東西有無異味，只是其是否變質的條件之一，油料作物的保質期最佳是一年之內，這都四年了，別為了可惜這點東西留下后遺癥 。
你好！
如果有異味千萬不能吃 ， 先生吃一口自己鑒定 。會影響身體 。失去營養是次要 。
如有疑問，請追問 。
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4、芝麻能存放多久說到芝麻這種食物想必很多朋友們在日常生活中經常見到，芝麻是一種十分養生養顏的綠色食物 ， 對我們的身體健康十分有好處，生活中多食用芝麻不僅可以起到保健作用，而且對頭發也十分有好處 ， 那么 ， 芝麻的保質期是多久呢？一起去看看 。

一、芝麻的保質期是多久呢
芝麻如果不受潮霉變和不經過很高的溫度(一般最少要在40度以上)，是可以保存很長時間的 。一到兩年是絕對可以問題的 ， 甚至保存好的話 ， 5年都可以 。前提是必須沒有變質，如果已經變質或者不再食用了 ， 則可以用開水燙一下(作用是使其不發芽)，然后倒入某個容器里讓其發酵 ， 然后作澆花的肥料是不錯的選擇 。
二、芝麻的功效與作用
1、減緩衰老
芝麻可以減緩人體細胞的衰老、清除體內自由基和抗氧化 ， 可以延年益壽，這要歸功于芝麻中含有豐富的維生素E 。
2、降低血脂
芝麻是高脂血癥人群的最佳食品，因為芝麻含有不飽和脂肪酸—-亞油酸，這種物質是人體不能合成而又必需的脂肪酸，它可以抑制膽固醇合成限速酶的活性以降低血清膽固醇水平從而調節人體的膽固醇代謝，從而降低膽固醇、增強細胞膜透性 。
3、補充鈣質
通過食物去補鈣 ， 可能大家更多的是牛奶和雞蛋 ， 但是其實芝麻的補鈣效果好過牛奶和雞蛋 。因為芝麻的鈣含量大約是牛奶和雞蛋的四倍，所以吃芝麻比喝牛奶吃雞蛋補充的鈣質更多 。

4、保護肝臟
芝麻可以保肝護肝，經常飲酒的這類人群由于攝入過量的乙醇導致脂肪酸代謝的障礙 ， 導致肝臟內脂肪的蓄積 ， 從而使得肝功能退化，現代醫學發現芝麻中含有的芝麻素具有促進乙醇代謝及脂肪酸氧化的效果，從而經常飲酒的人要多吃芝麻，這樣能緩解乙醇對肝臟的損害 。
5、降低血壓
芝麻具有降低血壓的效果 ， 現代醫學研究發現芝麻中含有的芝麻素可能是通過抑制血管過氧化物的生成而起到降血壓的作用 。
6、補充營養
芝麻中的蛋白質構成的氨基酸比較全面，其中含有的八種氨基酸是人體所需的，能提供人體所需要的營養 。
7、緩解便秘
芝麻可以緩解便秘，長期習慣性便秘的人體內存留的毒素會傷害人的肝臟，也會造成皮膚的粗糙，芝麻含有的脂肪油能潤滑腸道通便 。
對于喜歡吃芝麻的朋友們來說，這回又漲了不少姿勢了吧 ， 在看完以上的介紹之后，就會了解了芝麻的保質期是多久呢吧，因此大家在買回芝麻之后要記得按正確的方法保存好，過期的芝麻千萬不要在食用了哦，不然會對身體有不好的影響哦 。
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5、芝麻放久了還能吃嗎只要在干燥的環境 ， 沒有發霉變質就行，如果壞了就不要吃了，可以給家里的花當肥料或者扔了也行，吃壞肚子不劃算 。。
芝麻放久了還能吃嗎？要看芝麻有沒有損壞 。如果壞了那就不要吃了 。若干還沒壞的那應該還是可以吃的
只要不發霉保持干燥是可以吃的不要放置潮濕的地方盡量通風干燥一般芝麻不會過期的
【芝麻放了6年能吃嗎,生芝麻能存放幾年？】只要沒有發霉，沒有變味，就可以吃
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