成人可以每天用枸杞泡水喝 。一般來說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子較合適；如果想起到治療的效果 ， 每天可以吃30克左右 。枸杞子自古就是補腎良藥 。晉朝葛洪單用枸杞子搗汁滴目，治療眼科疾患；唐代孫思邈用枸杞子配合其他藥制成補肝丸，治療肝經虛寒，目暗不明；唐代李梃《醫學入門》中的五子衍宗丸，就是用枸杞配合菟絲子等做成蜜丸 。
【枸杞泡水可以天天喝嗎】枸杞水對于清肝明目也頗有好處 。枸杞多糖對實驗性肝損傷有保護作用，可降低血清谷丙轉氨酶，促進肝損傷的修復 。王德山進行枸杞抗實驗性、高血脂、肝脂量效關系及毒性研究 ， 實驗結果表明，枸杞子能抑制脂肪在肝細胞內沉積，并促進肝細胞新生 。
