醬燒冬筍做法圖解_美食

1、冬筍連皮洗凈，罩上微波薄膜，置于盤中，將厚的一端朝外，高火7分鐘，取出放入冷水內冷卻。
【醬燒冬筍做法圖解】2、冬筍切去老根剝皮，再切塊，置于盤中。
3、高火爆香全部調料2分鐘，將汁淋于盤中筍塊上，即可熱食或涼食。
4、醬燒冬筍是冬筍、熟豬油制成的一道美食。