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大米油的功效

經驗知識

營養成分：
【大米油的功效】1、富含豐富谷維素，谷維素是稻米油獨有的營養成分，谷維素是一種強抗氧化劑，具有調節植物神經、改善睡眠，有效緩解疲勞的獨特功效 。
2、富含植物甾醇，幫助人體減少對膽固醇的吸收 。
3、富含天然維生素E，天然維生素E具有很強的抗氧化作用 。
功效：
1、富含谷維素、維生素E、生育三烯酚、谷甾醇等天然活性成分 。具有降低血脂，調節大腦神經功能，抗衰老等功能 。
2、煙點高 ， 油質穩定，可使菜肴保持原汁原味，食品保鮮度和保鮮時間大幅度提高 。色澤清亮，油味清 ， 不油膩 。
3、粘性低，稻米油比其他食用油產生更少的聚合物 ， 清洗廚房更方便 。

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