【玉米餅怎么做】1、將玉米粉、豆面、白面以7:2:1的比例摻好拌勻 ， 加少許小蘇打、鹽 ， 用水和開，放入蔥末、香菜末、白蘿卜絲、胡蘿卜絲攪拌均勻;
2、電餅鐺中撒少許油，將拌好的面一塊一塊放入，煎至一面定型后，翻過來刷一層油，加蓋燜幾分鐘即成 。
【玉米餅怎么做】1、將玉米粉、豆面、白面以7:2:1的比例摻好拌勻 ， 加少許小蘇打、鹽 ， 用水和開，放入蔥末、香菜末、白蘿卜絲、胡蘿卜絲攪拌均勻;
2、電餅鐺中撒少許油，將拌好的面一塊一塊放入，煎至一面定型后，翻過來刷一層油，加蓋燜幾分鐘即成 。
