鱈魚是深海魚類中營養素很高的 , 并且肉質感極為細膩鮮嫩,魚刺骨又很少,非常適合正處于添加輔食的寶寶食用,因此不少家長都會將鱈魚作為寶寶輔食的首?。?那么適合寶寶7個月輔食鱈魚泥的做法有哪些 , 接下啦 , 小編給大家推薦一下 。
1、香甜鱈魚泥 。所需的材料有鱈魚大約30至50克、洋蔥15克以及胡蘿卜25克,很多媽媽因為洋蔥是屬于辛辣有特殊氣味的食物,是不適合寶寶食用的,其實洋蔥在完全煮熟之后是甜的,另外還能去除魚的腥味,同時洋蔥含有氨基酸可以幫助寶寶抵抗重金屬的侵害 。
具體制作方法:首先將鱈魚沖洗后去皮去骨清理干凈,洋蔥洗凈后切塊,胡蘿卜則去皮后洗凈切塊 , 處理完成后就把食材用蒸鍋蒸熟,蒸煮10至15分鐘左右,將蒸熟后的魚肉取出拆分成魚肉碎,而洋蔥和胡蘿卜則放入攪拌機攪拌成泥,再與魚肉混合即可 。
2、西蘭花土豆鱈魚泥 。所需的材料有鱈魚25克、土豆20克以及西蘭花15克 。具體制作方法:首先將西蘭花取出清洗一下,再放入燒開的沸水中焯一下,大約2至3分鐘即可,待煮好之后切碎備用,接著將土豆削皮洗凈切塊 , 再將鱈魚處理干凈后,一起放入鍋內蒸熟 。
【7個月輔食鱈魚泥的做法】一般蒸煮10分鐘即可,將蒸熟的土豆和魚肉取出后,分部把魚肉拆成肉碎 , 而土豆則搗成泥,最后將魚肉碎和西蘭花碎以及土豆泥放入鍋內混合 , 再加入適量的溫開水,待燒開之后即可給寶寶吃了 。
