1、大棗泡開(kāi),去核洗凈,切成小丁,浸泡在牛奶中,最好讓牛奶全部滲進(jìn)紅棗中 。
2、雞蛋打在桶里,放入紅糖和白糖 , 先中速打溶糖 , 然后快速打成濃稠狀 。
3、減慢速度打兩三分鐘,把大泡泡打成小泡泡,加入牛奶棗和色拉油,慢速打勻 。
4、篩入低粉和泡打粉,快速翻拌均勻 , 倒入鋪油紙的烤盤中 , 磕出大氣泡 。
【紅棗糕做法】5、烤箱預(yù)熱170度 , 中層上下火,烤35分鐘,放涼以后切成塊食用 。
1、大棗泡開(kāi),去核洗凈,切成小丁,浸泡在牛奶中,最好讓牛奶全部滲進(jìn)紅棗中 。
2、雞蛋打在桶里,放入紅糖和白糖 , 先中速打溶糖 , 然后快速打成濃稠狀 。
3、減慢速度打兩三分鐘,把大泡泡打成小泡泡,加入牛奶棗和色拉油,慢速打勻 。
4、篩入低粉和泡打粉,快速翻拌均勻 , 倒入鋪油紙的烤盤中 , 磕出大氣泡 。
【紅棗糕做法】5、烤箱預(yù)熱170度 , 中層上下火,烤35分鐘,放涼以后切成塊食用 。