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奶粉容易結塊的原因

一般來說正常的奶粉,是味道濃醇香甜、顏色純正,并且質地松散柔軟的 , 但是有不少的家長發現 , 家里放著的給寶寶食用的奶粉,卻出現了結塊的現象 。那么,奶粉容易結塊的原因是什么呢?
1、比較輕微的正常結塊 。若是用勺子輕輕觸碰奶粉中結塊的地方,很容易就能松散開來,那就是正常現象 。這是因為奶粉在運送的過程中難免摩擦、震蕩,使得粉末間的間隙變小、顆粒與顆粒之間產生了靜電,并且形成貼壁及抱團或輕微結塊的現象,這樣的結塊不會影響奶粉品質 , 可以放心給寶寶食用 。
【奶粉容易結塊的原因】2、由于奶粉受潮而導致結塊 。使用一半后發現奶粉結塊可能是因為受潮吸濕所致,可能是家長在泡奶粉的時候 , 沒有及時蓋好密封,導致奶粉中的糖分吸收了空氣中的水分而結塊 。另外,如果用帶有水分的手或是勺子接觸奶粉,也會造成奶粉受潮結塊 。所以,奶粉開罐后要及時密封,平時注意取奶粉勺的干燥 。
3、由于儲存不當導致奶粉結塊 。若奶粉結成硬塊,則很可能與儲存不當有關系 , 如將奶粉放置到冰箱里,或者是濕度較大的地方,就容易使奶粉結塊 。因此 , 家長要注意,將奶粉存放在通風且干燥陰涼的地方,避免陽光暴曬或高溫,另外,冰箱內也是不適合儲存的 。
那么,奶粉結塊之后還能不能喝呢?
若是奶粉中出現的結塊輕輕一敲就能散開的,便無傷大雅 , 并不影響奶粉質量,可以放心給寶寶食用 。若是結塊又硬又大 , 比較難捏散 , 就很可能是變質了,建議別喝,以免寶寶出現腹瀉的情況 。

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