水稻是南方的主要糧食作物 ， 那南方水稻一年幾熟？種植和收割時間是什么時候？另外 ， 最近南方洪澇災(zāi)害頻發(fā)，這份水稻防澇抗災(zāi)技術(shù)指導意見還請收藏好！
一、南方水稻一年幾熟？
南方水稻一般為一年一熟或兩熟，但有的地方也有一年三熟的 。如江蘇南部可以一年兩熟，蘇中及淮北一般只能一季 。海南則是一年三熟 。另外，廣西只能兩季水稻，但是有一些特殊的地方可以三季如龍州縣（左江河谷） 。
二、南方水稻種植和收割時間是什么時候？
1.種植
南方水稻根據(jù)種植時間分為早稻、中稻和晚稻 。其中早稻的播種時間在3-4月份，多在清明前后進行 。中稻的播種時間在4-5月份，一般只種一季 。晚稻的播種時間在6月中下旬，在早稻收割后就要插秧 。
2.收割
南方季水稻從陽歷4月中旬育苗，8月初就可成熟收割，約104天 。第二季水稻一邊收割一般插秧 。以長江中下游平原為例，早稻4月中旬播種，5月初插秧，7月下旬收割，緊接著馬上晚稻插秧(稱為雙搶) ， 一般必須在立秋前結(jié)束，10月下旬-11月晚稻收割 。
江蘇三系雜交中秈稻區(qū)水稻一般5月上中旬播種，成熟時間一般是10月上旬 ， 全生育期140天左右 。
江蘇淮北地區(qū)種植中熟中粳稻品種5月上旬播種 ， 成熟時間一般是10月中下旬，全生育期150-160天 。
江蘇蘇中及寧鎮(zhèn)揚丘陵地區(qū)種植遲熟中粳稻品種，一般5月上中旬播種 ， 成熟時間一般是10月中下旬，全生育期150-160天 。
三、水稻防澇抗災(zāi)技術(shù)指導意見
當前正值汛期，也是水稻生產(chǎn)的關(guān)鍵時期 。6月下旬以來，江淮、江漢、江南、西南等地降雨量較常年同期偏多4—8成，局地偏多2倍以上 。據(jù)氣象預(yù)報，未來十天，江漢、江淮、江南西部和北部等地累計雨量預(yù)計較常年同期偏多5—8成，部分地區(qū)偏多1倍以上 。為指導南方地區(qū)科學應(yīng)對洪澇災(zāi)害和高溫熱害 ， 及時做好水稻防災(zāi)減災(zāi)和災(zāi)后恢復(fù)生產(chǎn)工作，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部水稻專家指導組會同全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心提出南方水稻防澇抗災(zāi)技術(shù)指導意見 。
——雙季早稻 。當前，早稻正處于灌漿結(jié)實期 。近期部分早稻產(chǎn)區(qū)雨水偏多，日照時數(shù)減少，生育進程推遲 。要防控洪澇災(zāi)害，加強分類管理，促進籽粒灌漿，確保安全成熟 。一是排水促恢復(fù) 。對受淹田塊，盡快排水露田，清除稻株上的泥漿雜物，促進根系恢復(fù)生長活力 ， 防止倒伏 。對處于灌漿結(jié)實期的田塊，堅持干干濕濕、以濕為主，保持根系活力，防止植株早衰 。二是看苗補粒肥 。對受淹較重的田塊，如抽穗期葉片發(fā)黃早衰，要補施粒肥，一般畝施尿素1—2公斤或噴施葉面肥1—2次 ， 增強后期葉片光合能力，促進籽粒灌漿結(jié)實 。再生稻頭季稻要根據(jù)苗情及時施用促穗肥和促芽肥 。三是防控病蟲害 。大水浸泡過的稻田易發(fā)白葉枯病和紋枯病，退水后要及時防治 。高溫高濕容易導致病蟲害加重發(fā)生，要加強監(jiān)測預(yù)警，推行專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治，提高防治效果 ， 有效減輕病蟲害損失，確保早稻穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn) 。四是灌水降高溫 。如果早稻灌漿結(jié)實期出現(xiàn)持續(xù)35℃以上高溫天氣，田間要及時灌水 ， 建立5—6厘米水層，降低冠層溫度 ， 防止高溫熱害 。早稻后期切忌過早斷水，防止出現(xiàn)高溫逼熟，提高結(jié)實率和充實度 。五是搶晴早收獲 。提早做好物資和技術(shù)準備，適時搶晴收獲 。一般在齊穗后25天左右、全穗失去綠色、穎殼90%變黃時收獲，防止“割青”和“過熟” 。有條件的地方采用集中烘干，避免稻谷霉變，做到顆粒歸倉 。
【北方水稻一年幾熟 南方水稻一年幾熟】
——中稻 。當前，長江中下游地區(qū)中稻處于分蘗拔節(jié)期，西南地區(qū)中稻進入拔節(jié)孕穗期，生育進程總體正常，苗情長勢較好 。要加強防災(zāi)減災(zāi)，抓好肥水運籌 ， 構(gòu)建合理群體 。一是因時管好水 。對受澇田塊，及時分次排水 ， 結(jié)合洗苗輕露田 。對早栽田塊，分蘗后期要及早曬田 ， 控制高峰苗數(shù)，提高分蘗成穗率 。對絕收田塊 ， 若中低部莖稈成活好、可留10厘米左右的低樁，并及時追肥蓄留再生稻，或選用早熟品種補種一季晚稻 ， 降低災(zāi)害損失 。二是因苗施好肥 。對受淹田塊，及時補施一次肥料 ， 促進恢復(fù)生長 。對遲栽田塊，早施分蘗肥促早發(fā)，搭好豐產(chǎn)苗架 。根據(jù)不同栽培方式、品種和苗情，在群體高峰苗已過、葉色明顯褪淡顯“黃”時合理施用穗粒肥 。適當增施鉀肥，切忌盲目增施氮肥 ， 防止貪青晚熟 。三是防好病蟲害 。對大水浸泡過的稻田，退水后重點監(jiān)測白葉枯病和紋枯病發(fā)生情況，并及早防治 。加強破口至抽穗期前后的混合用藥綜合防治，重點防治稻縱卷葉螟、稻飛虱、稻瘟病、紋枯病和稻曲?。?稻曲病第一次預(yù)防用藥應(yīng)提前到破口前10—15天進行 。四是灌水防熱害 。茬口早的中稻，要防范7月下旬至8月上中旬高溫天氣的影響 。抽穗時如遇持續(xù)超過35℃的高溫，田間要保持深水層 ， 以水調(diào)溫，降低穗層溫度；也可葉面噴施磷鉀肥，增強水稻植株對高溫的抗性，減輕或緩解高溫危害 。對受旱稻田，充分利用各種水源及時補水，提高灌溉效率，促進生長發(fā)育 。
——雙季晚稻 。當前，南方雙季晚稻處于秧苗期 。要加強秧田管理，做好大田管理和防災(zāi)減災(zāi)，著力培育壯秧，確保適期移栽和栽足栽好，打好晚稻生產(chǎn)基礎(chǔ) 。一是提高移栽質(zhì)量 。根據(jù)茬口條件 ， 因地制宜采用缽苗機插、濕潤稀播壯秧移栽和塑盤育秧拋栽等方式，降低后期遭遇“寒露風”風險 。二是做好防洪防澇 。秧田期如遇暴雨洪澇 ， 要及時搶排積水，適當保持淺水層 ， 防止雨后升溫過快造成秧苗青枯死苗 。對因洪澇沖毀的秧田，在晚稻適宜播種期內(nèi)，及早浸種催芽補播，確保晚稻種植面積 。三是適期搶移栽 。對早稻讓茬遲的田塊，晚稻應(yīng)適度稀播，減少化控藥劑用量，防止秧齡過長、葉片徒長 。施好“送嫁肥” ， 打好“送嫁藥”，促進秧苗栽插后早發(fā) 。早稻讓茬后搶時栽插 ， 以密補遲，插足基本苗 ， 加快晚稻生育進程 。
以上就是關(guān)于南方水稻一年幾熟和種植收割的時間介紹了，另外現(xiàn)在正值南方汛期，各地種植水稻的種植戶一定要提前做好防澇排水等措施，盡量避免或減少損失 。
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