1、準備食材：面粉200g、雞蛋1個、食鹽適量、調和油適量、白糖適量 。
2、面粉中加入一定量的白糖，拌勻 。
3、面粉中加入一個雞蛋，然后加入熟油攪拌 。
4、再加入少量水，揉成面團 ， 醒發30分鐘 。
5、將面團搟成面餅 。
6、面餅切成菱形塊或者其他自己喜歡的形狀 。
【炸干果的面怎么和?】7、將油燒熱，放入面塊，周圍可以出現大量氣泡，油溫即可 。炸至2面面塊均變成金黃色即可 。
1、準備食材：面粉200g、雞蛋1個、食鹽適量、調和油適量、白糖適量 。
2、面粉中加入一定量的白糖，拌勻 。
3、面粉中加入一個雞蛋，然后加入熟油攪拌 。
4、再加入少量水，揉成面團 ， 醒發30分鐘 。
5、將面團搟成面餅 。
6、面餅切成菱形塊或者其他自己喜歡的形狀 。
【炸干果的面怎么和?】7、將油燒熱，放入面塊，周圍可以出現大量氣泡，油溫即可 。炸至2面面塊均變成金黃色即可 。
