【麻油拌菠菜的做法 麻油拌菠菜芹菜】1、主料:菠菜250克,芹菜250克 。
2、調料:香油15克,醬油5克,醋5克,鹽3克 。
3、將菠菜去根,雜質,洗凈;
4、芹菜去根、葉,洗凈,切段;
5、分別放入開水中焯熟 , 撈起濾去水分,備用;
6、把麻油燒開,與醬油、精鹽、食醋同拌入芹菜、菠菜中即可 , 隨量食用 。
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