1、稻米油 。有一種淡淡的獨特的清香 。可以用來炒一些清淡的菜 。
2、大豆油,顏色深,有很大的豆味 ??梢宰鲆恍醪?。
【什么油炒菜好吃? 什么油炒菜好吃】
3、玉米油,葵花籽油,顏色淺 。沒什么味道 。基本上做什么都可以 。
4、菜籽油 ??梢杂脕碜黾t油 。還有一些炒菜,比如回鍋肉,用不用菜籽油幾乎是兩個味道 。
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