香蔥咸曲的做法香蔥咸菜做法_生活知道

1、低粉200克，糖粉25克，黃油130克，蛋液50克，鹽3克，白砂糖35克，香蔥適量。
2、黃油坐溫水軟化，進(jìn)冰箱稍稍冰一下取出。
3、用電動打蛋器低速將黃油打發(fā)至顏色變淡，體積膨大，呈羽毛狀。

【香蔥咸曲的做法香蔥咸菜做法】4、分次的加入白砂糖、糖粉、鹽，加一次拌一次。
5、分次加入全蛋液。
6、每加一次拌一次，直至蛋液全部與黃油混合。
7、低粉過篩，加入黃油盤子里。
8、香蔥切碎加到盤子里。
9、用刮刀拌好，裝進(jìn)裱花袋子里，用手往花嘴位擠一擠。
10、然后在烤盤上擠出形狀，這種是圓形的，還可以擠成長條形。
11、烤箱190℃預(yù)熱，中層烤制大約15分鐘，看到餅干邊緣上色即可。