金錢橘蜜餞酸甜可口韌性十足 ， 營養價值也特別高，生活中很多人都喜歡吃，有些人也想自己在家中制作金錢橘蜜餞，只是不知道它應該怎么做，其實這種食品的做法并不復雜，一會我就把它做法寫出來 ， 大家來看過以后就能學會 。
金錢橘蜜餞怎么做做法一
1、制作金錢橘蜜餞時需要準備金錢桔二百五十克，白糖和冰糖以及食用鹽各適量準備一些，還要準備一臺微波爐或者光波爐 。把準備好的食用鹽放到清水中化開再把金錢橘直接放到鹽水中浸泡 。
2、把泡好以后的金錢橘取出以后去掉水分用刀在表面劃一些口子，但中間不要切斷，把它們放到碗中以后再加入適量的冰糖和白糖調勻以后加適量清水調勻 。
3、把裝有金錢橘的碗放到微波爐或者光波爐中 ， 按下煮飯鍵，煮二十分鐘取出以后降濕，晾涼以后就是美味的金錢橘蜜餞 。
【金錢橘蜜餞怎么做 金錢橘蜜餞怎么做才好吃】做法二
1、自己在家中制作金錢橘蜜餞時可以準備新鮮的金錢橘一千克，白糖一百克 ， 冰糖五十克，食用鹽適量 。把金錢橘用清水洗凈以后擠掉里面的籽，入鍋加適量的清水放入冰糖和食用去黑眼圈一起煮制 。
2、煮開以后再用中火慢慢煮制半小時左右，煮到鍋中的金錢橘變軟以后半火降溫，把里面的金錢橘取出加白糖調勻腌制幾小時，等白部化開以后再重新把它放到不粘鍋中慢慢炒制，炒到金錢橘表面出現一層白色的糖霜以后就能關火取出降溫以后就是自制的金錢橘蜜餞 。
3、自己在家中制作的金錢橘蜜餞雖然沒有外面賣的蜜餞那么好看，但它在制作過程中沒有添加其他成分 ， 食用安全絕對有保證，而且能最大的限度保留金錢橘的營養，人們食用以后對身體有益而無害 。
