角瓜別名西葫蘆，又稱：茭瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜等 。
角瓜是南瓜的變種 ， 葫蘆科南瓜屬的一種，果實呈圓筒形，果形較??，果面平滑，覉A燒酃┎擻?。西葫蘆以皮薄、肉厚、汁多、可葷可素、可菜可餡 。
【角瓜是不是西葫蘆】生長習性：
溫度：角瓜為瓜類蔬菜中較耐寒而不耐高溫的種類 。生長期最適宜溫度為20至25攝氏度，15攝氏度以下生長緩慢，8攝氏度以下停止生長 。30攝氏度以上生長緩慢并極易發生疾病 。光照：要求適中，較能耐弱光，但光照不足時易引起徒長 。光周期方面屬短日照植物，長日照條件上有利于莖葉生長，短日照條件下結瓜期較早 。濕度：喜濕潤，不耐干旱，特別是在結瓜期土壤應保持濕潤 ， 才能獲得高產 。高溫干旱條件下易發生病毒?。壞呶賂呤慘自斐砂追鄄?。土壤：對土壤要求不嚴格，砂土、壤土、黏土均可栽培，土層深厚的壤土易獲高產 。
